FILTERPODDEN #91: Den ultraprocessade maten

Hur mycket behöver du egentligen skämmas över att äta en färdigrätt till lunch eller lägga tumlad skinka på frukostmackan? Mattias och Oskar pratar om industrimaten kontra vår tids naturalistiska matideal. Vad är sunt och vad är bara ängsligt? Dessutom: pulvergröt, avokadofri guacamole och kulinariskt kapital.

Om Podcasten

I Magasinet Filters flöde hittar du Filterpodden, där Filters redaktion lyfter fram landets bästa och sämsta journalistik och ger nya perspektiv på heta samtalsämnen. För dig som har en prenumeration finns dessutom Filter Story, podden där redaktionen läser in nya och klassiska reportage från tidningen. Teckna en prenumeration för att ta del av hela vår ljudvärld: https://magasinetfilter.se/prenumeration/order/