Immunforsvaret med Anne Spurkland

Immunforsvaret vårt har blitt et hett tema som følge av den pågående pandemien. Hva betyr maten for hvordan immunsystemet fungerer? Finnes det noe som kan styrke immunforsvaret vårt? For å få vitenskapelige baserte svar på dette har jeg tatt en prat med professor ved Universitetet i Oslo, forsker i molekylær biologi, og spesialist innen immunologi, Anne Spurkland. Vi snakker om viktigheten av vitamin D, mat for tarmen, og hvorfor maten spiller en viktig rolle for helsa vår.

Om Podcasten

Foodies - podcasten for deg som elsker mat og vil lære mer om den!Jeg er Emilie Nereng, jeg har en bachelorgrad i ernæring, er kokebokforfatter av boka Sunt og digg, og jeg ELSKER mat. I sesong 1 snakket jeg med matglade kjendiser, mens jeg i sesong 2 utforsker hva maten vi spiser og hvordan vi lever påvirker kroppen vår. Ny episode hver tirsdag. Trykk abonner/follow for å få med deg alt!Instagram: @emilienutrition