foodysafari

Är du en foodie?

av foodysafari | Publicerades 7/21/2020

Stjärnkocken Niklas Ekstedt blir aldrig hembjuden till folk på middag. Vi diskuterar varför med honom och pratar hemmamiddagar hos grannarna som han aldrig får gå på och hur var det egentligen när han var René Redzepis boss? Och så dissekerar vi begreppet "foodie". Vad kännetecknar en sådan? Vi snackar med Kat Bont på Punk Royale-gruppen och måltidsforskaren Richard Tellström för att ta reda på detta. Ett mycket matigt avsnitt, tune in!

Om Podcasten

Foody Safari är en podd om mat och dryck. Två prylar som vi faktiskt måste inta, flera gånger om dagen. I podden utforskar vi vårt dagliga bröd, från svennepizza till avsmakningsmeny. Från frukostvin till kaffetonic. Journalisten Anna Norström är er ständigt hungrige sekreterare på färden. Hon intervjuar världens mest kända kockar i deras kök, testar allt, åtminstone en gång – och säger sällan nej till en extra portion.