Sofia B Olsson – Köpa en restaurang kanske?

Stjärnkocken Sofia B Olsson gästar Förhandlingspodden och ger en ärlig bild av hur det är att driva restaurang i coronatider. Vi får veta hur man driver en restaurangverksamhet på ett optimalt sätt, hur framtidens hållbara restaurang ser ut och mycket mer. Slutligen svarar Sofia på frågan som många drömmer om – hur ska man tänka om man ska köpa eller starta en egen restaurang?

Om Podcasten

Gillar du förhandlingar? Då är Förhandlingspodden något för dig. Tillsammans med aktuella gäster får vi höra om spännande case och gästernas bästa förhandlingstips. Programledare är advokat Carl Fhager, MAQS Advokatbyrå, som ägnat halva sitt liv åt att skriva och förhandla olika avtal. Har ni frågor om förhandling eller tips på gäster så tveka inte att kontakta Carl på forhandlingspodden@maqs.com. Ansvarig utgivare: Carl Fhager Teknik/klippning; Simon Löfving.