Tang 1:2 - Hav på gaflen
Frej er taget til Odsherred for at blive klogere på tang, og hvordan det kan blive en bæredygtig del af vores kostvaner og madlavning. Vi starter på kontoret hos Dansk Tang, før vi iført waders tager mikrofonerne med ud i havet. Podcasten slutter i køkkenet, hvor vi snakker lidt mere om smagen af tang.Gæst: Simon Weber Marcussen (www.dansktang.dk)Værter: Toke Katic og Ida Rye JohansenPodcasten er produceret med støtte fra IDA (www.ida.dk)