Roberto Dell’Aquila - Barista och kaffeexpert

I detta avsnitt har vi med oss baristan och kaffeexperten Roberto Dell’Aquila. Det blir bland annat snack om vad som fick honom att flytta till Skåne, hur man gör den perfekta espresson samt när han lyckosamt raggade med hjälp av latte-art. Han kan också vara Skånes absolut gladaste italienare.

Om Podcasten

Gastronomipodden är en ny podcast med Pierre Orsander, matskribent på Skitgott.se som värd. I avsnitten kan du hänga med Pierre när han gästar kända kockar, gastronomer samt foodies och pratar om gastronomi och mat i allmänhet.