Om Podcasten

Von aktuellen Fragen zur Corona-Krise, über das Dauer-Thema Digitalisierung bis hin zu den Erfolgsfaktoren von Gastronomie heute: In etwa 30-minütigen Episoden diskutieren Christian Rach und Jakob Schreyer von orderbird über diese Themen: Folge 1: Unternehmertum in der Krise – Wie antworten Gastronomen am besten auf die Corona-Krise? Folge 2: Digitalisierung und Co. – Wie wichtig ist die Digitalisierung der Gastronomie und Online-Präsenz wirklich? Folge 3: Gästeerwartungen und Erfolgsfaktoren – Was müssen Gastronomen heute können und warum?