Fatimata Wone (de la banque d'affaire à la pâtisserie) : "Être responsable de son destin"
Aujourd’hui Siham reçoit Fatimata Wone.
Si on devait simplifier le parcours de Fatimata jusqu’ici, on pourrait utiliser l’expression « reconversion professionnelle » : après plusieurs années en banque d’affaire, Fatimata change de branche et devient pâtissière.
Elle commence par proposer des pâtisseries artisanales à un cercle restreint puis à des particuliers avant de se focaliser sur des clients professionnels : restaurants, cafés etc.
Aujourd’hui, Fatimata est également gérante du café Kursaal, situé dans le quartier de Nation à Paris.
Comme vous pouvez l’imaginer, dans les faits, tout est plus complexe et si je me suis permise de vous spoiler le parcours de Fatimata c’est pour que vous puissiez avoir tous les éléments en tête afin de plonger directement dans notre conversation.
Fatimata nous y raconte, sans filtres et avec humilité, son parcours personnel derrière l’étiquette « reconversion professionnelle ». Elle nous parle de son rapport au travail, tel qu’on lui a transmis dans sa famille, de l’élément déclencheur de son changement de carrière, des frustrations auxquelles on peut être confronté.e lorsqu’on veut faire de sa passion un métier, de la fatigue qui s’accumule mais aussi de ce qui l’a aidée dans son cheminement personnel, de ce qui lui procure de la joie et de l’ambition qui l’anime.
Très bonne écoute !
Les références de l'épisode :
- LE QUESTIONNAIRE : https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScT59dWg5p7vFCSIXqKoNltV4ivP35dlxV1Bc2ohqgIDHxVtg/viewform?usp=sf_link
- Le café Kursaal : 53B Boulevard de Picpus, 75012 Paris
- Le compte Instagram de Fatimata : https://www.instagram.com/tima.wone/
- L'entreprise de Fatimata (W'ONE PATISSERIE) : https://wone-patisserie.com/
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