Geri Dönüyoruz #41 | Osmanlı'da Sofra ve Meyhane Kültürü
Anason İşleri'nin katkılarıyla hazırlanan Geri Dönüyoruz'un yeni bölümünde konumuz Osmanlı'da meyhane kültürü. Mahir Ünsal Eriş ve Töre Sivrioğlu, Osmanlı'da rakı hakkındaki en eski kayıtlardan başlayarak, Osmanlı'daki meyhane kültürünün bugünkünden farklarını ele alıyor. Arak ismi nereden geliyor? Rakıya neden aslan sütü deniyor? Uzo ile arasında ne gibi bir fark var? Osmanlı'daki meyhaneler nasıl oluyordu? Rakının neden bir raconu var? İçki kültüründe sınıfsal bir kimlik ayrışmasından bahsedebilir miyiz? Bütün bu soruların cevaplarını aradığımız Geri Dönüyoruz'un 41. bölümü sizlerle.