Kawa jako towar luksusowy? Niepokojące prognozy

W związku z konsekwencjami zmian klimatu, do 2050 roku ilość ziemi pod uprawę kawy może się zmniejszyć nawet o połowę. Taka sytuacja odbije się na miejscach pracy na plantacjach i cenach tego surowca. Czy filiżanka kawy stanie się zatem dobrem luksusowym?

Om Podcasten

Czy za 20 lat nadal będziemy mogli wypoczywać nad Bałtykiem? Co dają nam spacery w lesie? Jak jeść, żeby zachować zdrowie i nie szkodzić planecie? Czy bez zapylaczy ludzkość faktycznie skazana jest na wymarcie? Odpowiedzi na te pytania szukam w rozmowach z naukowcami, innowatorami i ekspertami w dziedzinach związanych z klimatem - i nie tylko!