Provocări și soluții pentru risipa alimentară | Green Report Podcast | Invitat: Nicolai Tand
Gastronomia responsabilă și inovația culturală sunt abordate în acest nou episod al podcastului Green Report, evidențiind importanța consumului responsabil de alimente și reducerea risipei alimentare pentru bunăstarea noastră și a mediului înconjurător. Invitatul Nicolai Tand, chef și expert culinar, aduce o contribuție valoroasă prin ințiativele sale în promovarea gastronomiei sustenabile și combaterea risipei alimentare, sensibilizând publicul și comunitatea culinară cu privire la aceste aspecte cruciale.