E47 - Utnyttelse av arealet i kjøkkenhagen

I ukens episode av podkasten Hagedrømmen snakker jeg om planlegging av kjøkkenhagen – et tema mange synes er utfordrende. Jeg deler mine erfaringer med å måle opp arealet i egen kjøkkenhage, hvordan jeg lager en konkret plan for vekstskifte og utnytter plassen på best mulig gjennom sesongen.Målet mitt er ikke å bli selvforsynt, men å skape en kjøkkenhage som gir glede, mestring og fantastiske råvarer gjennom store deler av sesongen.I episoden snakker jeg om:Hvorfor planlegging er viktig, og hvordan du kan få mer ut av kjøkkenhagen ved å utnytte hagen bedre.Måling og kartlegging av arealet, og hvorfor det kan gi deg en aha-opplevelse.Vekstskifte og plassering av vekster, og hvordan jeg fordeler vekstene utover kjøkkenhagen for å unngå utarming av jorda.Samplanting og vekstform, hva du skal ta hensyn til og hvordan du unngår konkurranse om lys og næring.Hvordan jeg planlegger to avlinger per dyrkingsfelt, inspirert av boken "Matauk i pallekarm" av Maria Berg-Hestad.Praktiske tips til planlegging hvor du kan bruke ruteark og matpapir eller digitale verktøy for å få god oversikt.Denne episoden er full av konkrete råd du kan bruke til å planlegge din egen kjøkkenhage, enten du har et stort eller lite areal. Hvis du vil se hvordan jeg har tegnet opp min plan, så følg med på bloggen de neste dagene hvor jeg skal dele bilder av prosessen.Jeg håper du får glede av episoden, og at den inspirerer deg til å lage en god plan for egen kjøkkenhage.Linker jeg nevner i episoden:Helgetilbud på Hobbygartnerskolens Intensivkurs: les mer og meld deg på herMedlemskap i Hobbygartnerskolens Hageunivers: les mer og meld deg på her Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Velkommen til min podkast "Hagedrømmen - med Hanne Slyngstad-Hægeland".Her vil jeg dele mine egne erfaringer fra nybegynner til erfaren hageeier, hvilke feil jeg har gjort underveis og hva jeg har lært. Jeg vil dele min kunnskap om alt fra hagedesign til naturens metode, og hvorfor det er viktig for meg å stelle hagen etter organiske prinsipper. Med meg i enkelte episoder har jeg mine kolleger gartner Henriette Solum Pettersen og arkitekt Nina Klungsøyr fra Fin Strek, sånn at både du og jeg kan få ytterligere inspirasjon og kunnskap fra faglig hold. Hensikten med podkasten er å løfte blikket fra enkelvise tips om planter og gjøremål, til å se på hagen som et helhetlig uterom bestående både av yrende liv, praktiske oppgaver og hyggelige soner. Velkommen til min podkast, og god fornøyelse!Med vennlig hilsen Hanne Slyngstad-HægelandHobbygartnerskolen Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.