AVSNITT 57: FÅ BÄTTRE KOLL PÅ DITT BLODSOCKER! Borde vi alla leva som diabetiker?

Veckans gäster: Peter Jihde, journalist och diabetiker och Emily Sonestedt, nutritionsepidemolog, Lunds universitet.Allt fler får diabetes, både typ 1 och typ 2. För första gången i mänsklighetens historia dyker nu diabetes 2 upp hos barn och tonåringar. Moderna livsvanor och snabba kolhydrater utmanar oss. Blodsockermätare är en av de senaste hälsotrenderna bland Hollywoodkändisar. Vad tjänar vi på att få bättre koll på vårt blodsocker och våra energinivåer? Vissa menar att det bästa vore om vi alla levde som diabetiker. Peter Jihde berättar om hur han lärt sig att leva med denna vanliga sjukdom och om sin kamp för att fler ska må bättre.Nutriotionsepidemiologen Emily Sonestedt har undersökt varför vi smälter kolhydrater på olika sätt.Dessutom: Veckans krydda är kanel, som sägs balansera matens glykemiska index. Veckans recept: Blomkål med kanel och rostade hasselnötter. En podcast producerad av: Maria Borelius, vetenskapsjournalist och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent, i samarbete med Acast. Klippare: Andreas Carlson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

I Hälsorevolutionen får du det senaste inom den internationella hälsoforskningen och antiinflammatorisk livsstil, speglat i de gamla beprövade hälsotraditioner som finns jorden runt. Mycket skratt, mycket kunskap, mycket inspiration. Det västerländska möter det österländska. Podden Hälsorevolutionen tar avstamp i Maria Borelius personliga, bästsäljande böcker om antiinflammatorisk livsstil (Hälsorevolutionen, Bliss och Förundran), men det är en pågående rörelse… Tillsammans med lyssnarna utforskar vi det nya hälsolandskapet med ett lika kritiskt som nyfiket öga. Vi har gäster som är forskare, läkare, entreprenörer, författare, kulturprofiler, vänner, kända, okända hälsoprofiler som är med och testar olika moment under resans gång. Och Maria delar generöst med sig av både egna misstag och framsteg.Vi som gör podden är Maria Borelius, vetenskapsjournalist, författare och biolog och Carina Nunstedt, förläggare och producent. Vi brinner för att du ska känna dig ljusare, starkare, lugnare, gladare och få skina i just ditt liv. Din nya hälsoresa börjar nu! Kontakt: halsorevolutionenpodcast@gmail.com Följ oss gärna på Instagram: halsorevolutionen_podcast Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.