#23: Nærbutikkens kamp mot lavprisgigantene

Ukens handleliste: Hvordan skal kjøpmannen i den lille nærbutikken klare seg når inflasjonen presser kundene mot de store lavpriskjedene? Hvilke grep kan dagligvarebransjens David ta for å styrke sine vinnersjanser i konkurransen mot Goliat? Dette er spørsmål som Joker-kjøpmann Lars Jølstad stadig må ta stilling til - langt oppå fjellet i Tisleidalen i Valdres. Og vi har vært på besøk for å høre om hvorfor den tidligere IT-gründeren hoppet av hamsterhjulet i Oslo, flyttet til hytta på fjellet, kjøpte den nedslitte nærbutikken - og om hvilke grep han har tatt for å få Joker Fjellbu til å skinne som en overraskende velutrustet og gastronomisk spektakulær butikkstjerne ved fylkesvei 51, langt oppå fjellet mellom Fagernes og Gol. Til inspirasjon og ettertanke for både kjøpmenn, hyttefolk og helt vanlige folk (det er jo deres tur nå, enten de kommer kjørende fra øst- eller vestsiden av fjellet).I tillegg tar Runar og Bendik en prat om helserisiko ved grilling, skamløs promotering av energidrikk på TikTok, og muligheten til å kjøpe alkohol - som ikke er alkohol ennå - på bensinstasjon. Tune in! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Hva putter du i handlevogna, og hvorfor? Er maten dyr eller billig i Norge? Er konkurransen i dagligvaremarkedet god nok? Og hva med leverandørene? Finnes det nok varianter av pizza i frysedisken? Eller er det egentlig flere franske oster vi mangler? I denne podkasten får du svaret på alle de små og store spørsmålene du måtte ha om dine egne og andres handlevaner - og litt kvalitetsnerding om reglene som gjelder for dagligvarebransjen. Vi snakker med alt fra politikere og professorer til helt vanlige folk i kassa på din lokale matbutikk. I tillegg har vi det moro mens vi holder på. Bli med, da, vel! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.