Hvorfor er det mye mindre omega-3 i laksen nå enn før?

Tusenvis av oppdrettslaks har blitt analysert over femten år, og resultatet er klart: Det er mye mindre omega-3 i fiskefileten din i dag. Hva har skjedd? Jo, du blir hva du spiser, og det gjelder laksen også.

Om Podcasten

Bli med oss ned i dypet, opp langs kysten og ut i storhavet. En HI-podkast.