Die fabelhafte Welt der Aurélie (mit Aurélie Bastian)

Aurélie Bastian zu GastWas glaubt ihr, wie viele Gänge gehören zu einem Festessen in Frankreich? Egal, was ihr tippt - es sind mehr! Wir probieren uns diesmal durch die französische Küche, lassen den Hummer Hummer sein, bewahren eine Sauce Béarnaise vor dem sicheren Tod und landen am Ende bei einem Nachtisch, der zum Niederknien ist. Was unter anderem daran liegt, dass die wunderbare Aurélie Bastian das Rezept entwickelt hat. Aurélie ist zu Gast in der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Und hier gibt es die Rezepte für den Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, dem Chateaubriand und dem Hähnchen in Senf-Sauce. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.