Überfahrene Kaulquappe

"Wenn ihr das esst, werdet ihr eure Augen schließen und einfach nur "mhhhhhh" sagen! So lecker ist das!" Eigentlich war nur ein schnelles Mittagessen zum Mitnehmen geplant. Am Ende war es purer Genuss! Und den gibt es jetzt für zuhause. Wir reisen mit euch nach Vietnam. In der neuen Folge von "Hoffentlich schmeckt's - der unvollkommene Kochcast mit Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle". Die Rezepte für THIT BO KHO und den gedämpften BANANENKUCHEN aus dem Cho Mui könnt ihr jetzt auch zuhause ausprobieren. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Om Podcasten

Jörg Thadeusz und Katharina te Uhle saugen Rezepte auf wie ein Staubsauger. Kochen und backen alles nach, was irgendwie schmackhaft klingt. Tauschen Rezepte aus. Experimentieren. Probieren. Und scheitern regelmäßig. Es will einfach nicht immer alles so gelingen wie es soll. Deshalb holen sich die beiden regelmäßig Rat bei Menschen, die sich auskennen und die wissen, wie es geht. Habt ihr ein Rezept, das unbedingt nachgekocht oder nachgebacken werden muss? Dann schickt es an post@hoffentlich-schmeckts.de Vielleicht hört ihr es schon in der nächsten Kochcast-Folge.