Georg Kössler (Berliner Abgeordnetenhaus, Bündnis 90/ Die Grünen)

Sophia spricht mit Georg Kössler, Abgeordneter in Berlin und in der Fraktion BÜNDNIS 90/DIE GRÜNEN zuständig für Klima- & Umweltschutz, Eine-Welt-Politik und Clubkultur. Sophia spricht mit Georgs Weg in die Politik, was ihn motiviert auf kommunaler Ebene Politik zu machen aber auch wie jede*r Einzelne von uns Demokratie mit gestalten kann. Die Beiden sprechen über die Kritik an grüner Politik und die Strukturen von Demokratie und was wann in welchem Umfang möglich ist. Natürlich geht es auch ums Essen und Georg als geborener Berliner verrät seine Lieblingsgerichte und kulinarischen Prägungen. Hund Ella will auch mitreden, es wird spannend. Zu Essen gibt es ein Risotto mit Topinambur-Püree und karamellisierten Pecannüssen und gemischtem Salat mit Apfel.

Om Podcasten

Hoffmanns Küche ist der politisch-kulinarische Podcast von Köchin und Kochbuchautorin Sophia Hoffmann. Sophia lädt spannende Gäste in ihre Küche ein, bewirtet sie mit Köstlichkeiten und spricht mit Ihnen über ihre Arbeit, das Leben, gesellschaftlich-politische Themen genauso wie über die schönste Sache der Welt: Essen. Ob Gastronom*innen, Social Entrepreneurs, Aktivist*innen oder Innovator*innen aus anderen Bereichen - all diese Gäste haben etwas gemeinsam: Sie gehen neue Wege, machen Mut und bereichern unsere Gesellschaft mit ihrer Arbeit.