Afsnit 74 - Tequila og Mezcal

Mange forbinder tequila med heftige drukture og tømmermænd, hvilket har gjort, at agavespiritus længe er blevet efterladt i skyggen. Gennem de seneste år har agavespiritus dog oplevet en vanvittig vækst, da forbrugerne har fundet af, at det faktisk er en af verdens mest unikke og interessante spiritusformer på markedet. I dette afsnit lærer du om tequila, mezcal, sotol og raicilla, hvor du bliver klogere på historien; hvor agaven dyrkes; hvordan agavespiritusser produceres og hvordan, man drikker det. Din vært er: Alexander Page Køb produkterne fra afsnittet her: TRES AGAVES BLANCO TEQUILA TRES AGAVES REPOSADO TEQUILA TRES AGAVES AÑEJO TEQUILA Følg Holte Vinlager på: ⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠Facebook⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠YouTube

Om Podcasten

Holte Vinlager Podcast er dit lille åndehul, hvor du kan smække fødderne op og suge ny viden om vin og spiritus til dig, når det passer dig. Alexander vil guide dig trygt igennem verdens vinregioner og de mange forskellige former for spiritus. Her lærer du bl.a. om produktionsmetoder, klimaer, druer og hvordan, man vælger de gode køb, samt alt den nødvendige viden, der skal til for virkelig at forstå verdenen bag vin og spiritus. Din vært er: Alexander Page