Non Farti Fregare: 5 Segreti per Scegliere Formaggi TOP

Non farti fregare nella scelta dei formaggi! 🧀In questo pillola, scopri i 5 segreti fondamentali per riconoscere e scegliere formaggi di alta qualità. Imparerai a valutare:L'aspetto esterno e il colore della crosta - La consistenza ideale per ogni tipo di formaggio - Gli aromi caratteristici da ricercareCome interpretare il gusto e la qualità L'importanza dell'etichetta e della provenienzaSono Chiara Tosi, esperta di gusto, e ti guiderò in questo viaggio alla scoperta dei formaggi d'eccellenza. Che tu stia facendo acquisti al supermercato o in una gastronomia specializzata, questi consigli ti aiuteranno a non sbagliare mai più la scelta del formaggio perfetto.Scopri come riconoscere la vera qualità e fare acquisti consapevoli, evitando spiacevoli sorprese e delusioni. Un video pratico e completo per tutti gli amanti del formaggio che vogliono fare scelte più consapevoli.

Om Podcasten

Pensato per tutte le persone interessate alle questioni di gusto e per tutti i gourmet che si vogliono gustare la vita, questo Podcast mette il gusto al centro.... e cosa vuol dire? Beh non racconta solo del mangiare e bere bene e non si tratta solo di descrivere e ricercare la qualità nei prodotti enogastronomici, ma anche di esplorare il mondo del gusto dando uno sguardo alla sostenibilità, alla biodiversità e alla comunicazione. Tanti sono gli argomenti che affronteremo per rispondere alle nostre papille curiose che vogliono sapere ad esempio quali sono le varietà di cacao, quali abbinamenti inconsueti ed azzardati possiamo proporre a tavola durante una cena con gli amici, la differenza tra formaggi affinati e aromatizzati, come si costruisce un carrello di formaggi, quante sono le varie forme del cioccolato e via così! Inviteremo amici ed ospiti! Risponderemo alle vostre curiosità e valuteremo insieme prodotti e produttori! Dai Fatti un Assaggio e ascolta il Podcast