Jesper Kvarnefält har ätit sig igenom Bangkok med allt från streetfood, till Villa Frantzén vidare till sociala mediekändisars hak. Vi snackar thaimat i allmänhet, papayasallad och olika currys. Dessutom pratar vi om snobbigheter i köket, överreagerar Philip på bemötandet från en hovmästare och vi öppnar frågelådan till segmentet: Fråga Kocken & Krögaren. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Om Podcasten
Ingredienserna är en podcast om livet genom mat. Det bjuds in gäster, gör recensioner, restaurangtips, avslöja våra smultronställen. Vi kommer snacka hemmamatlagning, veckans råvara, köksprylar, fördrinken, fråga kocken, chili con carne, skolans mandelfisk, Eton Mess, birria tacos, Gidden, Pripps blå, långpanna, rött och vitt, perfekt stekt köttbit, glas mjölk och kanelbullar. Helt enkelt ett hela havet stormar inuti ett kök.I podden hörs den italienska falukorven Philip De Giorgio, krögaren Jesper Kvarnefält samt superkocken Mikael Einarsson. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.