28. Lantmännen – Gröna proteiner på framtidens tallrik

Växtbaserade proteinkällor, fullkorns-snacks och havrebaserad kost. Det är vad vi kommer att mätta våra magar med i framtiden. Iallafall om man frågar Maja Påhlman, Head of Innovation & Insights på Lantmännen. I det här avsnittet pratar Emma och Maja om foodtech, framtidens mat och Lantmännens satsning på forskning och innovation.  Avsnittet spelades in den 15 november och är ett betalt samarbete med Lantmännen. Innovationslandet produceras av contentbyrån Borg Owilli.

Om Podcasten

Världen står inför stora utmaningar och omställningar som kräver uppfinningsrikedom för att nå nya, nödvändiga lösningar och vägar framåt. Med en framgångsrik historia av nyskapande idéer är Sverige ett av världens främsta innovationsländer. I podcasten "Innovationslandet" möter Emma Frans några av landets främsta forskare, ingenjörer och innovatörer för att diskutera deras innovativa lösningar och hur de kan förändra samhället i en positiv riktning. Podcasten är en produktion av contentbyrån Borg Owilli och är betalt innehåll av medverkande.