11. Pizzocheri alla Valtellina

Höga smaker...Lågt gluten. Anders får tjockisångest och bestämmer sig för att bjuda Jonas på en låg-gluten-pasta från Lombardiet gjord på bovete. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Il Podino är en Italiensk matlagningspodd på svenska, med kocken Anders Strand och journalisten Jonas Malmborg. Med mycket humor och värme lagar de Italiensk mat från grunden. Il Podino tar matlagning på blodigt allvar men är garanterat fritt från pretentiösa matlagningstrender och kökspennalism. Matlagning är kul och mat är mer än bara mat. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.