Myter om sødestoffer

Debatten om sødestoffer er blusset op siden vores seneste afsnit om light-sodavand, og vi har fået en strøm af spørgsmål fra jer lyttere. I denne episode dykker vi ned i, hvordan forskellige sødemidler adskiller sig fra aspartam, og hvorfor man anvender forskellige typer i henholdsvis flydende og faste fødevarer. Vi undersøger også, om visse sødestoffer er mere problematiske end sukkerholdige produkter - og hvordan de potentielt kan påvirke vores appetit. Værter: Frederik Dirks Gottlieb og Nicklas Brendborg. Tilrettelægger og producent: Frederik Dirks Gottlieb. DR Redaktør: Cecilie Egholm Tonnesen. Klipper: Nikolaj Kirk. Musik: Selina Gin. Produceret for DR af Firkantede Øjne og Forlaget Grønningen 1.

Om Podcasten

Hvordan kan du holde din krop ung og frisk så længe som muligt? Hvordan skal du motionere, hvad skal du spise og hvornår skal du spise? Og hvor langt er videnskaben egentlig fra at knække koden til det evige liv? Hjælper vinterbadning og kosttilskud overhovedet? Det vil Nicklas Brendborg, der er forsker og forfatter til bogen Gopler ældes baglæns og vært Frederik Dirks Gottlieb forsøge at finde svar på i Jagten på det evige liv. Værter: Frederik Dirks Gottlieb og Nicklas Brendborg. Tilrettelægger og producent: Frederik Dirks Gottlieb. DR Redaktør: Cecilie Egholm Tonnesen. Klipper: Nikolaj Kirk. Musik: Selina Gin. Produceret for DR af Firkantede Øjne og Forlaget Grønningen.