När ostkriget kom till Skara

Av Kapitalet | En podd om ekonomi

Avsnittet publicerades: 2/18/2019

Beskrivning

I höstas damp det ner ett brev från en advokatbyrå hemma hos Sara Runsten och Filip Larsson utanför Skara. I brevet stod det att den ost som de producerar hemma på Filips pappas mjölkgård utgör varumärkesintrång mot den cypriotiska stekosten halloumi.
Men varför bryr sig superexportören Cypern om ett tvåmansmejeri utanför Skara? Svaret gömmer sig bakom Cyperns jakt på en skyddad ursprungsbeteckning.

Om podcasten

Varför är avokado så dyrt? Hur mycket tjänar låtskrivarna bakom Rednex? Vem bestämmer när det är lågkonjunktur? Med välproducerade berättelser från samhällets alla hörn, tar Kapitalet med dig ned under världsekonomins motorhuv, i hopp om att kunna reda ut hur vi människor egentligen fungerar.