115: Staten och maten

För snart 45 år sedan bestämde sig den svenska staten för att starta en hamburgerkedja. Vägen dit kantades av slipstvång, obegränsat med direktörsvin och en kioskägares kamp för att servera platta köttbullar. Med andra ord handlar dagens avsnitt om Clock – folkhemmets McDonalds. Efter ordinarie avsnitt hörs en intervju med Lena Hensvik om åtgärder för att Sverige ska få en mer inkluderande arbetsmarknad. Den intervjun är gjord i samarbete med SNS, och ni hittar hela rapporten här: https://www.sns.se/aktuellt/atgarder-for-en-inkluderande-arbetsmarknad/ Mer svensk snabbmatshistoria och en möjlighet att se Edward Blom äta en grillad med räksallad: https://www.youtube.com/watch?v=0Rx7B_a2M30

Om Podcasten

"Sveriges bästa ekonomipodd" - Dagens Nyheter.Varför är avokado så dyrt? Varför floppade Starbucks i Sverige? Vem bestämmer när det är lågkonjunktur? Kapitalet tar med dig ned under världsekonomins motorhuv, i hopp om att kunna reda ut hur vi människor egentligen fungerar. Kapitalet är en podd om ekonomi, för dig som inte visste att du var intresserad.