Så spred mat-spionen tofun över världen
Sommarspecial - Maten som bygger Kina: Tofu, den kinesiska osten som exportsuccé. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Hör om hur försäljningen av tofu ökade i USA med 40 procent under första halvan av 2020. Dessutom om spionen som skulle ta reda på saker om en militärskola, men som istället byggde en tofu-fabrik i Paris.Medverkande:Jimmy Guo, kock. Hanna Sahlberg Kinakommentator. Björn Djurberg Kinakorrespondent.Tekniker: Oscar ThorProgramledare: Axel KronholmProducent: Marina Nilsson Malmström