Aflevering 33: Mousserende wijn

Eindelijk is het lente, en wat past daar goed bij? Mousserende wijn! Lekker bubbelen in de zon. Maar ja, welke moet je pakken, want er is tegenwoordig zoveel keus. Champagne natuurlijk, altijd goed, maar dat past misschien niet altijd binnen het budget. Gelukkig zijn er heel veel andere mogelijkheden en die gaan we bespreken en proeven. Vertellen we ook nog wat over de geschiedenis en de verschillende methodes, en dan is het verhaal weer helemaal rond. Dus pak je sabreer-sabel erbij voor de 33ste Klare Wijn Podcast: Mousserende wijn.

Om Podcasten

“Klare wijn schenken, kent u die uitdrukking”, zou dominee Gremdaat zeggen. Het betekent: eerlijk en duidelijk vertellen hoe de situatie in elkaar steekt. En dat is precies wat ik probeer te doen als het om wijn gaat. Geen snobistische taal, geen technisch geleuter, geen gezever over terroir. Nee, gewoon in normale taal uitleggen wat je van een bepaalde wijn vindt. Dat doe ik als wijnliefhebber al een tijdje op mijn Instagram-account Klare_wijn en nu ook via deze podcast. Samen met wijnvriend Ernst-Jan Overduin bespreek ik om de twee weken een thema uit de wondere wereld. We zijn altijd op zoek naar fascinerende verhalen en grappige weetjes die zelfs de verstokte wijndrinker nog niet kent. Heb je tips, opmerkingen, kritiek of complimenten? Mail naar Antoin Peeters (antoin@klarewijnpodcast.nl) Bezoek ook onze website voor alle leuke extra info: www.klarewijnpodcast.nl