発泡酒はビールの劣化版は大ウソ!?(農食サマー3)#36
発泡酒って本当はビールを飲みたいけど節約・・・ってイメージありませんか? 今回はそんな発泡酒の印象をガラリに変えてくれるお話をしてみました(◍•ᴗ•◍) まさか発泡酒にそんなにもテクノロジー、とんち、さまざまな工夫がつまっているとは・・・ ▽ メイラード反応がでてきている回 ・できたて風味のインスタント食品は科学のチカラ!〜調理の科学④ #23 ▶︎ Spotify: https://spoti.fi/3wU1KR5 ▶︎ Apple: https://apple.co/3wDrtwI ▶︎ Amazon: https://amzn.to/3cufr2T ▽ タンパク質と旨味について話している回 ・さよならパサパサ肉!タンパク質をやっつけろ〜調理の科学① #19 ▶︎ Spotify: https://spoti.fi/3xCk3fv ▶︎ Apple: https://apple.co/3rDKZaZ ▶︎ Amazon: https://amzn.to/3Qe1vse ▽おすすめの配信まとめなどは公式HPから https://record.jp/noshokuradio ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍) ▶︎ Twitter: https://twitter.com/noshokuradio ▶︎ お便りフォーム: https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7