KOP Aflevering 41 - Yannick Berkvens revolutionaliseerde broodjes in Brussel
Yannick is een van de Founding Partners van de OTOMAT Heavenly Pizza restaurants. Buiten het feit dat hij een enorme levensgenieter en een familieman is die van vrienden en vele reizen houdt, is hij bijna 40 jaar professioneel actief in de restaurant en hospitality business. Enkele van zijn realisaties zijn het kinderrestaurant SensUnik en Ellis Gourmet Burger. De rode draad in zijn professioneel leven was steeds creativiteit en ondernemerschap.