Kurz und Knapp Gesund - Ernährung (Vegan / Vegetarisch)
In der ersten Folge geht es um Ernährung und was insebsondere bei einer vegetarischen und veganen Ernährungsweise zu beachten ist. Erfahre mehr über die Makronährstoffbillanz in Bezug auf außreichend Eiweiß und was ein Mangel für, Muskeln und Bindegewebe bedeutet. Außerdem erfährst du einiges über Hormone, die Schilddrüse, Energielosigkeit und die Mikronährstoffe Vitamin B12, Eisen, Selen, Tyrosin und Vitamin D.