#13 - Fédération Française de l'apéritif : Le rendez-vous de l'apéro français

Cette semaine je reçois Quentin CHAPUIS, co-fondateur de la Fédération Française de l'Apéritif. La FFA est de base, une page Facebook que Arnaud & Quentin ont créé en 2007 pour se marrer. Des centaines de milliers d'adhérents plus tard, la FFA c'est aujourd'hui : - 7 points de vente - Un e-shop disponible partout en France - 450 produits référencés - Une communauté forte et engagé auprès de la marque Un grand merci à Quentin d'être venu nous raconter ton histoire. C'était encore un épisode hyper agréable à tourner pour ma part. On se retrouve en Septembre pour de nouveaux épisodes avec des invités de grandes qualités.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Om Podcasten

La Coupure est un podcast qui donne la parole aux entrepreneurs de la restauration, des artisans passionnés qui réinventent l’expérience culinaire au quotidien. Chaque épisode vous plonge dans leurs parcours uniques, leurs réussites, mais aussi les défis qu’ils affrontent pour faire vivre leurs projets. De l'ouverture d'un petit restaurant de quartier à la gestion d'une grande enseigne, "La Coupure" explore les enjeux de ce secteur en perpétuelle mutation : la foodtech, la gestion des équipes, l’innovation culinaire, l’impact des nouvelles tendances et des crises… Avec des interviews sincères et des témoignages inspirants, "La Coupure" offre une vision authentique de la vie des restaurateurs, leurs batailles pour se renouveler et se démarquer, et leurs réflexions sur l'avenir de la gastronomie. Rejoignez-nous chaque semaine pour une conversation passionnante et humaine, au cœur de l'industrie de la restauration. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.