78. La cucina di cortile e il brodo perfetto, con Simone Cipriani

Cos'è la cucina di cortile, quali animali si allevano e soprattutto come si fa un brodo perfetto, con chef Simone Cipriani (Essenziale, Firenze)

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Viaggi, ristoranti, chef, awards e storie dal mondo del food: tutto quello che la Fumelli vive, la Fumelli racconta. "La Fumelli In Agrodolce" è una produzione originale Rabeat Creation Autrice: Lorenza FumelliVoce: Lorenza Fumelli