Causa rellena: receta de mi abuela trujillana por Gastón Acurio
Cada platillo tiene su propia magia, mientras que algunos son capaces de sacarte una sonrisa, otros te recargan de energía o te llenan de nostalgia al recordar una receta querida, como la que te preparó una abuela, por ejemplo. Ese toquecito perfecto de amor que hace que el platillo se vuelve irremplazable. Por ello, Gastón Acurio te enseña el secreto de preparar una causa trujillana al estilo de las abuelas norteñas.