Chupe de habas: aprende a preparar esta rica y fácil receta con Gastón Acurio

Apenas era un niño cuando Gastón Acurio ya soñaba con cocinar y comer delicias. Eran tiempos donde experimentar sabores era su primera tarea para inspirarse en nuevas creaciones. Es así que nunca olvidará aquella picantería donde probó el más sublime chupe de habas y que en esta receta te enseña cómo prepararla.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.