El pepián de pavita que evoca los inolvidables veranos de Gastón Acurio
La abuela Genoveva fue una mujer sabia y creativa en la cocina si se trataba de deleitar a su prole. Hacía magia con los ingredientes que tuviera a la mano, y las combinaciones eran una más deliciosa que la otra. De eso se trata el pepián de pavita, un tesoro familiar que hoy nos comparte Gastón Acurio.