Ensalada de lentejas a la marinera, una receta de Gastón Acurio que te pone a bailar

Una de las actividades que más disfrutan y celebran los peruanos son sus fiestas y tradiciones, aquellas costumbres interculturales que pasan de generación en generación, así como los lunes de lentejas que hoy nos trae Gastón Acurio, pero esta vez con un toque norteño que hará zapatear a más de uno al ritmo de su sazón y sabor.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.