La tentación irresistible de unas crocantes papas fritas para una tarde de verano

Uno de los alimentos que nunca tiene pierde, y que puede comerse con cremas multicolores o solita, son las papas fritas, delicia crocante y favorita de chicos y grandes. Para Gastón Acurio es como escribir un poema, una declaración de amor en un punto de perfección, mejor si es un producto nacional. Si desea comprobarlo, anímese a prepararlo y verá cómo sus seres amados se lo agradecen.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.