No te resistas a probar un exquisito rocoto relleno al estilo de Gastón Acurio

El chef peruano te enseña los trucos para que este popular platillo arequipeño sea el protagonista de la mesa, con el picantito exacto y el relleno de carne con quesito encima, que acompaña al exquisito rocoto.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.