Pasos para preparar un frejolada al horno con chanchito escabechado al estilo de Gastón Acurio

No hay estación que detenga compartir una exquisita frejolada con las personas que más quieres, y más si la receta lleva su porción de chanchito escabechado, como la prepara Gastón Acurio, que te invita a pasar un domingo inolvidable al sabor de un suculento y poderoso plato de frejoles. Anímate, la reunión será inolvidable.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.