Seco de pescado: Gastón Acurio te enseña la receta popular que fue testigo de los goles de Perú en España 82

Las recetas forman parte de las experiencias que una persona guarda en la memoria para recordar momentos inolvidables como fue la clasificación de Perú al Mundial del España 82. Millones de peruanos celebraron uno de los triunfos de la selección con un delicioso seco de pescado. En este episodio, Gastón Acurio te enseña los secretos de este rendidor seco de pescado que te hará evocar más de una tarde de gratas experiencias.

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Los peruanos tenemos muchas razones para sentirnos orgullosos, una de ellas es la gastronomía. No hay lugar en el Perú donde no se coma rico, y eso lo sabe el cocinero Gastón Acurio, que te comparte sus mejores recetas, con las experiencias que cada una de ellas le dieron a su vida. Un recetario radial lleno de sabor e historias, con las que te identificarás. Únete a la mesa, junta a la familia y los amigos, y buen provecho.