Trigo marinero, una suculenta receta que Gastón Acurio heredó de su abuela
Se dice que en la imaginación está el gusto y la cocina desborda de creatividad, y en eso la gastronomía peruana no tiene pierde, sobre todo por la variedad de sus recursos naturales, que nos permiten elaborar los más sofisticados potajes que se pueda pensar. De eso se trata este trigo marinero, cuya receta la heredó Gastón Acurio de su abuela, y que hoy nos la comparte.