Malkekvæg 2024 - Episode 17: Den selvforsynende mælkeproduktion
For langt de fleste, især mindre økologiske besætninger, er selvforsyning et højaktuelt emne. Denne gang har vi inviteret Birgitte Høyer fra Økologirådgivning Danmark i studiet for at sætte fokus på emnet. Vi kommer særligt omkring afgræsningsstrategier, og vi diskuterer, hvilke løsninger der er oplagte, for at håndtere- og udnytte potentialet smartest. Der er kvægnørderi på programmet, når Anders, i selskab med fagspersoner fra branchen, fylder dine ører med sjov og spændende kvægsnak. Det bliver underholdende, når både erfarne og mindre erfarne gæsteværter kommer forbi studiet! Malkekvæg præsenteres i samarbejde med Lely Danmark og MS Schippers Danmark.