Vitaminpillen - Episode 5: Jagten på den gode slagtegris
Denne gang har vi inviteret Simon Kvartborg fra Danish Crown i studiet. Vi skal tale om, hvordan man opnår “den gode slagtegris”. Der er mange måder at nå målet på, men det vi fokuserer på i dag er foder, foderudnyttelse og tilsætningsstoffer. Det bliver både nørdet og underholdende på samme tid, når det igen viser sig, at måden vi arbejder med grise på endnu en gang kan perspektiveres direkte til kvægstalden! "Vitaminpillen" er en faglig podcastserie, hvor Anders Lau fra Landbrugspodcasten er taget i stalden med Julie Holsbo og Henrik Baymler fra Vilomix. Her taler de om nogle af de udfordringer de oplever i hverdagen, og diskuterer hvordan de kan løses. Igennem serien inviterer de en række forskellige fagpersoner i studiet - og som noget nyt vil de blande erfaringerne fra både grise og kvæg. De har dog hovedfokus på kvæg i de første tre episoder - og gris i de sidste tre. Vitaminpillen præsenteres i samarbejde med Vilomix.