#161 Bli vän med sockret med Sara Ask

Boken heter “Bli vän med sockret” och gäst är författaren Sara Ask.Socker framställs ofta som mer eller mindre ett gift, och en ingrediens vi bör undvika till varje pris. Men varningsflaggorna är lite överdrivna. Upplevelsen av sött och reaktionen på socker är till att börja med väldigt individuellt. Och man behöver ta hänsyn till fler parametrar i det vi stoppar i oss än bara sockermängd. Hur helheten ser ut och vad maten innehåller i övrigt. Det är därför inte säkert att nolltolerans mot socker är den smartaste vägen framåt. I programmet pratar vi bl.a. om hur olika vårt sockersug kan se ut. Vi pratar om hur farligt socker egentligen är. Och vi pratar om smarta sätt att förhålla sig till socker. Lyssna och få en kortversion av boken!Support till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda. Bli medlem på Patreon: https://www.patreon.com/larafranlarda så får du tillgång till exklusiva avsnitt och övriga avsnitt reklamfritt. https://plus.acast.com/s/larafranlarda. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Om Podcasten

Podden som ger dig nyckelinsikter från aktuella och lärorika böcker. Få en summering av en ny fackbok och lyssna till författarnas egna tankar och reflektioner. Den snabbaste vägen att ta del av böckerna du inte hinner läsa. Intervjuare är Fredrik Hillerborg. Bli medlem på Patreon: https://www.patreon.com/larafranlarda och få tillgång till alla exklusiva avsnitt och övriga avsnitt reklamfritt, eller stötta podden på SWISH på 0737719037.Instagram: https://www.instagram.com/larafranlarda/Hemsida: https://larafranlarda.comSupport till showen http://supporter.acast.com/larafranlarda. Bli medlem på Patreon: https://www.patreon.com/larafranlarda så får du tillgång till exklusiva avsnitt och övriga avsnitt reklamfritt. https://plus.acast.com/s/larafranlarda. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.