Cucina e musica: Chiara Pavan

Grazie anche ai talent show, oggi gli chef sono delle star, e le discussioni sulle ricette hanno cominciato a fare concorrenza a quelle sul calcio e sulla politica. Ebbene, per non rimanere indietro nel dibattito, diamo il benvenuto nel "mondo di Manuel" ad una giovane chef laureata in filosofia, che con il suo Ristorante Venissa a Venezia, ha ottenuto una stella Michelin: Chiara Pavan.Playlist:Yo La Tengo - "Mr. Tough"Sleaford Mods - "I Feel So Wrong"Le Tigre - "Deceptacon"

Om Podcasten

L'appuntamento settimanale con "il mondo di Manuel", un mondo fatto di storie legate alla musica e di incroci imprevedibili tra attualità, arte e tutte le possibili connessioni.Partendo dalle canzoni, raccontate con competenza, serietà e leggerezza,  Manuel Agnelli  ospita artisti, scienziati, scrittori, attori per dare vita e voce a uno spazio radiofonico nuovo, aperto a incontri e ragionamenti che non sempre si ha l'occasione di fare. Alla ricerca di qualche buona idea, ma anche di quello che non c'è.