I mille volti della cucina: Cristina Bowerman

Politica, tecnologia, tradizione, scambio culturale: sono solo alcuni tra i mille volti della (alta) cucina nel 2024. Ne parliamo con Cristina Bowerman, chef stellata di Glass Hostaria a Roma. Playlist: Erykah Badu - "Bag Lady" Alice in Chains - "No Excuses" Fleetwood Mac - "Landslide"

Om Podcasten

L'appuntamento settimanale con "il mondo di Manuel", un mondo fatto di storie legate alla musica e di incroci imprevedibili tra attualità, arte e tutte le possibili connessioni.Partendo dalle canzoni, raccontate con competenza, serietà e leggerezza,  Manuel Agnelli  ospita artisti, scienziati, scrittori, attori per dare vita e voce a uno spazio radiofonico nuovo, aperto a incontri e ragionamenti che non sempre si ha l'occasione di fare. Alla ricerca di qualche buona idea, ma anche di quello che non c'è.