#41 Michel Tolmer, auteur de Mimi Fifi et Glouglou, T.3

De la délicatesse, de la réserve et pour autant des trésors de qualités et de sensibilités dévoilés dans ce podcast autant graphique que bachique ! Aujourd'hui recontre avec Michel Tolmer, le papa des trublions de la dégustation que sont Mimi, Fifi et Glouglou. Pour la sortie du tome 3 (édition de L'Épure), "Mimi, Fifi et Glouglou se mettent à table", j'avais très envie d'interroger Michel sur la création, la bande-dessinée... et le vin dans tout ça. Avec Michel, nous avons parlé - dans le désordre toujours ! - de l'art de se moquer, de recette et de la fine subtilité de l'absurde, de dialogues aigres doux et d'armature... et de  chaussures bien sûr ! Une conversation à  boire avec les oreilles ! À très vite, ici ou là... et n'oublie pas ! Où que tu sois, en bas de chez toi ou pas loin de chez toi, il y a toujours un caviste, un sommelier, un restaurateur passionné qui sera heureux de te conseiller et d'échanger avec toi sur le et les mondes du vins.  Les références de l’épisode : MUSIQUE Osez osez Joséphine, Alain Bashung LIVRES La dégustation, Steven Spurrier et Michel Dovaz Skin Contact d’Alice Feyring, aux éditions Nuriturfu Mes aventures sur les routes du vin, Kermitt Lynch  La corne de vache et le microscope, Christelle Pineau VIN Les Champagnes de Clément Perceval, ses coteaux champenois TABLES PARISIENNES Thierry Bruneau, restaurant l’Ebauchoir Au nouveau nez, cuisine italienne Pour me suivre et communiquer, je réponds sur insta @yanndiolo ou par email yanndiolo@gmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Om Podcasten

LES SOURIRES DU VIN Le podcast au service du vin. Les Sourires du Vin, c'est un podcast qui vous invite à cheminer dans le et les mondes du vin. Vigneronnes et vignerons, experts passionnés, amateurs éclairés, collectionneurs de flacons, restaurateurs, parfumeurs, sommeliers, tonneliers, pépiniéristes, chimistes, journalistes...  Je donne ici la parole aux curieux, aux experts... aux femmes et aux hommes qui rendent le vin joyeux et sérieux à la fois. Ensemble, parler sensations, terroirs, transmission, gourmandise... rencontre. Car c'est ça, au fond, le moteur : la rencontre.  Que ce soit au sein de mon restaurant, Le Resto-Zinc Les Marcheurs de planète, à ma cave Le Sourire au pied de l'échelle, ou avec ce podcast, ce qui m'anime c'est cette soif de connaissances, mêlée au plaisir du partage. Pour que le monde groove ! Pour me trouver ? RDV sur Instagram à @yanndiolo 😎 ou alors viens traîner rue de la Roquette, on devrait se croiser ! À très vite, ici ou là, Yann Diologent. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.