#5 Protein

Vilka är de vanligaste missuppfattningarna om hur mycket protein man ska, eller inte ska, äta? Hur ser det ut i andra länder?  Vad säger forskningen? Och vad är egentligen protein? Det pratas även myter, historia, religion och hur man bäst skulle tillaga en människa!(?) Såklart får vi ett smarrigt recept och vi är dessutom både glada och stolta över att presentera vår nya samarbetspartner -ELON! Leva Gott! produceras av Poddagency

Om Podcasten

Vill du kombinera den allra senaste forskningen kring mat och livsstil med läckra rätter som får det att vattnas i munnen? Krögaren och TV-kocken Niklas Ekstedt har tillsammans med den prisbelönade journalisten och författaren Henrik Ennart gett ut flera böcker som stakat ut vägen mot framtidens mat och hälsa, däribland Happy Food som blivit en internationell bestseller. När de träffas slutar de aldrig att prata. Här är podden där dom bubblar på om stort och smått, trevligt och ibland lite kaxigt, hela vägen från tarmbakteriernas roll och varför en del blir så orättvist friska och långlivade till hur du lagar till den där alldeles extra goda maträtten som till råga på allt är hälsosam. Leva gott! produceras av Poddagency