Nutrition et environnement : la face cachée de la viande rouge
📩 Abonne-toi à ma newsletter hebdo + 🎁 e-book avec toutes mes routines : https://limitlessproject.substack.comCancer, maladies cardiovasculaires, environnement, bien-être animal… La viande rouge est-elle vraiment l’ennemie à abattre ? Dans ce hors-série, je démonte les idées reçues sur la viande rouge et te montre, études à l’appui, pourquoi un steak de bœuf d’herbe n’a rien à voir avec une viande issue d’un élevage intensif.Concrètement :🥩 Le vrai lien entre viande rouge et cancer❤️ Pourquoi le bœuf d’herbe ne nuit pas à ton cœur (et peut même le protéger)🌱 Les impacts réels sur l’environnement🔬 Ce que la science révèle sur les différences nutritionnelles majeuresPour découvrir le boeuf d'herbe Féroce : https://feroce.food/pages/boeufSommaire :00:00 - Réévaluation des croyances sur la viande rouge02:46 - Les mythes sur la viande rouge et la santé06:04 - Végétarisme et longévité : une analyse critique08:54 - Alternatives végétales : risques et bénéfices12:09 - Impact environnemental de la viande rouge14:58 - Élevage régénératif et durabilité17:46 - L'impact de l'agriculture sur l'environnement20:26 - L'élevage et la production laitière21:49 - La connexion entre alimentation et santé27:26 - Les nutriments essentiels dans la viande rouge34:55 - L'importance de la viande rouge